通知稱,今年秋季開學以來,在學校發(fā)生的傳染病流行和食物中毒事件數(shù)量有所增加,集中暴露出一些地區(qū)和學校特別是農(nóng)村學校衛(wèi)生基礎設施條件薄弱和管理水平較低等突出問題。
通知要求,小學及不足600人的初級中學應配備專(兼)職校醫(yī),由當?shù)匦l(wèi)生計生部門選派專業(yè)衛(wèi)生技術人員進駐學校進行指導;600人以上初級中學和高級中學必須補充配置校醫(yī);托幼機構要按90-150:1配備專職衛(wèi)生保健人員。
學校食堂要按與就餐學生人數(shù)之比不低于1:100的比例足額配齊食堂從業(yè)人員。中小學校和托幼機構要嚴格落實晨午檢、因病缺勤追查及登記、傳染病病愈返校查驗和飯前洗手、餐具清洗、煮沸消毒等程序制度。學校要在廚房操作間安裝監(jiān)控攝像裝置,實施“明廚亮灶”,公開食品加工制作過程。
各級教育、衛(wèi)計和食藥監(jiān)部門要把學校食品安全與傳染病防控工作納入本系統(tǒng)的年度考核指標體系。對問題突出的地區(qū)和單位,要通過通報、約談、掛牌督辦、一票否決等方式進行責任督導和追究。
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